YO ME CRIÉ EN LA ESTANCIA

"Mi padre como mi abuelo era estanciero y yo me crié en la estancia, aprendiendo a andar a caballo al muy poco tiempo de haber aprendido a caminar. En aquel medio agreste, teniendo por educadores al capataz y a los peones gauchos que me divulgaron todos los secretos de la religión patriótica, aprendí a conocer las maravillas de la naturaleza, a soportar las inclemencias y a agradecer sus favores"

Javier de Viana
uruguayo -1868-1926

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YO ME CRIÉ EN LA ESTANCIA

" Mi padre, como mi abuelo, era estanciero, y yo me crié en la estancia, aprendiendo a andar a caballo al muy poco tiempo de haber aprendido a caminar. En aquel medio agreste, teniendo por educadores al capataz y a los peones gauchos que me divulgaron todos los secretos de la religión patriótica, aprendí a conocer las maravillas de la naturaleza, a soportar sus inclemencias y a agradecer sus favores".

JAVIER DE VIANA

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MATE AMARGO,TRUCO Y CAÑA

"Concluída la faena, hubo fiestas: pasteles, tortas fritas, asado con cuero y vino a discreción. Por la noche se jugó al truco, hasta muy tarde.Y doña Paula, mujer ya entrada en años, y que en sus mocedades había gozado de alegre y amiga de empinar el codo, acarreaba el mate amargo desde la cocina, e iba, de a rato en rato, a llenar en la despensa la botella de caña que los jugadores vaciaban con rapidez increíble. Como la despensa-una troja-estaba a oscuras, doña Paula llenaba demasiado la botella, y por no llevarla chorreando, apuraba unos tragos en cada ocasión. No andaría muy bien cuando Don Ciriaco, al recibir la calabaza, le dijo, con entonación, entre reprensiva y cariñosa:
-Su mate está lavao,bieja.
-¿Y d'iai?-contestó ella, lanzando un regüello de caña. ¿Cómo quiere que esté güeno si hace dos horas que estoy trajinando de acá payá y ya se han tomado una sinfinidad de cafeteras de agua? Si no tienen la tripas verdes...
-Güeno,bieja, no se enoje: vaya a trair otra boteya de caña y no sebe más mate.

"Tero Tero" -(fragmento)
Javier de Viana
uruguayo
(Canelones, 1868-1926)

Leer más en http://es.wikisource.org/wiki/Tero-Tero

Mate ,peones y galpón

-Pues...el novillo ese dentra puel portillo del bañao.
-Yo le dije al patrón, que allí estaba caído...pa mi que es el Patricio que lo voltea pa dir a visitar a la china Nicolasa...¿Vos no hayas qu´es fiera la china Nicolasa?
-Como asau de paleta...¿Vamo arrimando pal portón? Ya no se ve ni la boca del mate.
-Arrimemo.
-Ta medio lavadita.
-Dale guelta.
-Es al nudo, esta yerba es flojaza. Casi noche.
........................................
Desde la cocina, un olor a asado llegaba hasta el galpón. Y en tanto la luz se iba zambullendo en la laguna del poniente.

"Puesta de sol" -fragmento-
Javier de Viana

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Un matero de Treinta y Tres

"Yo soy un escritor que escribo en función de hombre y no de literato. Por lo que el hombre me duele dentro y por lo que de él espero y creo, procedo de tal modo. Me expreso así por un imperativo natural, como otros se expresan abriendo un surco en la tierra o un rumbo en el océano. Y no podría cambiar, aunque quisiera, pues no se modifica lo entrañable.-
Serafín José García
(1905-1985)

Uno de los mayores poetas populares reconocidos, autodidacta, publicó entre muchos otros títulos,
"Las aventuras de Juan el Zorro"y "Tacuruses"

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Un cimarrón pa'calentar las tripas

"Llegó a la estancia una madrugada de julio, envuelto entre los flecos de la cerrazón, que parecían empeñados en zurcir los "cuaternos" de su poncho. Montaba un tubiano "matao", cuyos huesos pugnaban por romper la piel costrosa, y sobre cuyo esquelético lomo no se veía más garra que un cuero pelado de sarna, sucio y maloliente. Jinete y cabalgadura formaban un binomio pobre, ridículo e insignificante que ni siquiera los perros se dignaron ladrales. Apenas si algún cachorro curioso levantó la cabeza para vicharlos, y luego indiferente, reanudó el interrumpido sueño.
Los peones que"yerbeaban" en la cocina, esperando la hora de "agachar el lomo", lo recibieron con "un cimarrón pa calentar las tripas" y "una cabesa'vaca p'abancarse"
Mientras Nicomedes sorbía el mate en silencio, temblando todavía a consecuencia del chucho cogido en el camino, los otros lo examinaban con extrañeza su figura grotesca, su cara de luna de llena, sus párpados "bolsudos", su acotorrada nariz y su bigotillo incipiente en que temblaban abundantes hilachas de neblina.
-Qué animal de pelo extraño!-se decían, conteniendo apenas la risa.
Cuando el capataz entró a ordenar la faena del día, Nicomedes "desembuchó".
Quería trabajar en la estancia. Cualquier paga le serviría. Era pobre y andaba muy "quebrao"

Serafín J. García
Fragmento del cuento "Maturrano" .
"Barro y sol" Cuentos-Editado en1941

links:
http://letras- uruguay.espaciolatino.com/serafin/maturrango.htm
imagen: obra de Mario Giacoya, uruguayo, contemporáneo

SÉ EMPEZAR EL MATE SIN QUEMAR LA YERBA

"Me crié en una estancia y viví después largos años en ella; soy un buen jinete y muchas tardes estivales de mis vacaciones de estudiante las pasé ejercitándome en el manejo del lazo y, alguna vez, las boleadoras, puedo hablar el más dialectal de los gauchescos, he tropeado por tierra y por ferrocarril, sé picar tabaco, sé empezar el mate sin quemar la yerba...pero no soy ni quiero ser-mejor no quiero ser- un escritor criollista. La materia de mis cuentos puede ser criolla pero el producto elaborado no es literatura criollista, tal lo creo, sino literatura a secas, buena, o regular o mala literatura sin apellido"

Mario Arregui
(uruguayo1917-1985)

Prólogo a La escoba de la bruja, Montevideo, Acali, 1979